Consigli

Una sfogliatella con il cuore di babà avvolta in una soffice crema al gusto “panettone”, ecco la Sfogliacampanella al panettone

Un dolce tipico milanese in un dolce classico napoletano: il panettone, vanto della pasticceria lombarda, contamina la sfogliatella, più precisamente la Sfogliacampanella (il dolce due in uno – una sfogliatella con il cuore di babà – creato da Vincenzo Ferrieri, patron di SfogliateLab, storico marchio della pasticceria partenopea). Una ghiotta occasione per appagare l’irrefrenabile “voglia di dolce” che contagia un po’ tutti durante le feste di Natale. 
“Il primo prototipo di Sfogliacampanella al gusto panettone risale a più di un anno fa – spiega Vincenzo Ferrieri – ; abbiamo poi perfezionato il prodotto, puntando sull’utilizzo di ingredienti di primissima qualità e di tecniche che ci hanno consentito di creare un dolce ove la croccantezza della sfogliata, la morbidezza del babà e i profumi del panettone si coniugano perfettamente”. 

La Sfogliacampanella al panettone sarà ufficialmente presentata proprio nel capoluogo lombardo in occasione dell’evento “L’Artigiano in fiera”, la manifestazione che raccoglie artigiani da tutto il mondo che si svolgerà dal 2 al 10 dicembre 2017 presso Fieramilano Rho.
Oltre alla Sfogliacampanella al panettone, presso lo spazio espositivo di “Sfogliatelab” (ubicato nel padiglione 1, stand D17 – D19) saranno degustabili anche le altre varianti di questo famoso dolce (disponibile in ulteriori 11 gusti: frutti di bosco, mandorla, bacio, ricotta e pere, limoncello, pistacchio, albicocca, arancia, nocciola, oreo e, ovviamente, quella classica), le sfogliatelle dolci classiche, quelle più originali (più di 20 i gusti disponibili, tra cui – ovviamente – panettone, frutti di bosco, nocciola, giusto per citarne alcuni…), e le sfogliatelle salate (disponibili in 8 varianti: provola e melanzane, provola e peperoni, provola e zucchine, ricotta e salame, salsicce e friarielli, scarola e provola, soffritto, funghi porcini). 

La Sfogliacampanella

Non è una sfogliatella, non è un babà, né tanto meno un dolce alla ricotta. Una ricetta rimasta per quasi un secolo nella memoria di una storica famiglia di pasticceri partenopei, i Ferrieri, torna a vivere. La sintesi della tradizione pasticcera del capoluogo campano si chiama “Sfogliacampanella”, un dolce che non finisce mai di stupire con i suoi tre strati di gusto: presenta all’esterno la sfogliata a pasta riccia e dentro, avvolto in un cuore di cioccolato e in una raffinata mousse a base di ricotta, il babà in versione mignon. Sembra facile ma non lo è. Il segreto è nella crema di ricotta miscelata. Un dolce che invita chi lo assaggia a prendersi del tempo, obbliga i golosi a concedersi diversi momenti di piacere assaporando la tradizione che lo accompagna e – magari – cercando di indovinare la sua antica e preziosa ricetta. 

Se oggi questo dolce speciale, con oltre 100 anni di storia alle spalle, è tornato finalmente in commercio lo si deve solo a Vincenzo Ferrieri, titolare del marchio SfogliateLab, esponente di una famiglia di maestri pasticcieri. 

More info: www.sfogliacampanella.it

TESTATI PER VOI

La Crema al Mascarpone, un dolce semplice e veloce per le feste

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Ultimamente per me non è Natale se in casa non c’è la CREMA DI MASCARPONE. Non sono una fanatica dei dolci, ma ai dolci al cucchiaio non so resistere. Inoltre, la crema di mascarpone è una ricetta semplice semplice, una di quelle che tutti, anche io, possono saper fare bene! Continua a leggere “La Crema al Mascarpone, un dolce semplice e veloce per le feste”

EVENTI

Inizia il conto alla rovescia per le FESTE DI NATALE

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Ogni anno di questi tempi torna il solito dilemma per le mamme di mezzo mondo: dove portiamo i bambini a consegnare la letterina natalizia a BABBO NATALE??? Centri commerciali, negozi e chi più ne ha, ne metta organizzano la consegna per i più piccoli della lista dei desideri nelle mani del magico vecchietto dalla lunga barba bianca.

Io l’arcano dilemma lo risolvo così: DOMENICA 18 dicembre dalle ore 16.30 al Ristorante Pizzeria ‘O Monaco dei Camaldoli fa tappa #BabboNatale.
Prenotazione Obbligatoria 3403353899-0815871478
Animazione – Musica – Buon Cibo – Divertimento.
Tutti i bambini riceveranno un regalo dalle mani di #BabboNatale.
Regala ai tuoi #bambini un giorno speciale a due passi dall’Eremo dei Camaldoli.
Ingresso bambini comprensivo di animazione, truccabimbi, regalino, palloncini, menù festa di Natale con cocktail analcolico con patatine e pop corn + buffett con panini al salame, panini al prosciutto cotto + rustici + crocchè e arancini + torta di Babbo Natale + Coca Cola e Acqua € 7,00
Ingresso Accompagnatori con aperitivo € 5,00

Così mentre i bambini si divertono, noi povere mamme ci prendiamo in compagnia un gustoso aperitivo. 


Vi aspetto in Via dell’Eremo n. 51, per festeggiare insieme il #magico mondo di #BabboNatale!

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EVENTI

Torna Natale a Fuorigrotta per regalare un sorriso a Natale ai bambini meno fortunati

15109635_10210468199531520_9046194649609007543_nL’ Associazione Napoli in movimento, con la partecipazione del Consigliere Salvatore Palumbo e delle sorelle Marandola, presenta la sua quinta edizione dell’evento di beneficenza ”NATALE A FUORIGROTTA”, che si pone l’obbiettivo di aiutare le famiglie disagiate del territorio e non solo. Il giorno 17 DICEMBRE in PIAZZA ITALIA dalle ore 10 alle ore 14 si susseguiranno spettacoli di canto, danza con protagonisti i bambini di varie accademie che ci sostengono, inoltre saranno presenti BABBO NATALE & I SUOI FOLLETTI con tantissime sorprese, ci sarà a disposizione un’ area CONSULTING gratuito a cura di vari professionisti che offriranno la loro consulenza & MILLE ALTRE attività dedicate ai bimbi, ad aspettarvi in Piazza anche alcuni amici di MADE IN SUD!

L’OBIETTIVO è QUELLO DI RENDERE IL NATALE SERENO ANCHE A CHI VIVE SITUAZIONI DISAGIATE, IL NATALE è DEI BAMBINI, QUINDI CHI PIU’ DI LORO MERITA DI VIVERLO AL MEGLIO! Continua a leggere “Torna Natale a Fuorigrotta per regalare un sorriso a Natale ai bambini meno fortunati”

EVENTI

Idee regalo Natale Monya Grana Fall Winter 2016/17

COLLEZIONE METROPOLIS: Una linea di borse dedicata alle grandi capitali del lusso

Una linea dedicata alle grandi capitali del lusso
5e9a2aa3-c027-4ddf-ae3c-bd7bfbc446e4Il Natale si avvicina ed una borsa è da sempre il regalo più apprezzato da ogni donna.
Per questo inverno, MONYA GRANA, il brand di borse di lusso dallo stile barocco Made in Sicily, dedica la nuova collezione FW 2016-17 alle donne delle principali metropoli del mondo. Ciascuna di esse unica nel proprio genere, con le proprie tradizioni, usi, costumi, culture differenti, ma tutte legate, accomunate da una sola grande passione: la moda. Continua a leggere “Idee regalo Natale Monya Grana Fall Winter 2016/17”

EVENTI

Dal SANTA CLAUS VILLAGE alla MOSTRA D’OLTREMARE, al CINEMA MED, allo ZOO, alla CITTA’ DELLA SCIENZA IL NATALE FA RETE

381-santa-clausIl Natale è in partenza alla Mostra d’Oltremare dove dal 19 novembre all’11 dicembre il Santa Claus Village, il più divertente villaggio di Babbo Natale ha inizio con un grande carico di novità, che vedrà unite con proposte e offerte speciali le vicine attrazioni dello Zoo, il cinema Med e Città della Scienza. Una Natale originale tra natura, cultura e divertimento ma anche gastronomia di qualità da degustare presso  l’area Street food negli spazi esterni della mostra. L’evento è patrocinato dal Comune di Napoli.

Lo scorso anno Babbo Natale aveva trovato il suo luogo di approdo in centro città, alla Mostra d’Oltremare, ma quest’anno dal 19 novembre al 11 dicembre  il suo villaggio  si avvolge di un rinnovato incanto e tanto calore. Nuovi scenografie e personaggi, tanto intrattenimento e spettacoli in più per un villaggio ancora più suggestivo e pieno di calore, tra giochi, laboratori e gli immancabili mercatini della tradizione. Continua a leggere “Dal SANTA CLAUS VILLAGE alla MOSTRA D’OLTREMARE, al CINEMA MED, allo ZOO, alla CITTA’ DELLA SCIENZA IL NATALE FA RETE”

EVENTI

Santa Claus Edenlandia Village, Babbo Natale a Napoli dal 26 novembre

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Dove se non a Edenlandia? La storica Città dei Divertimenti riapre in anteprima nazionale per ospitare il vero Babbo Natale che sistemerà a Napoli il suo quartier generale dal 26 novembre fino al 26 dicembre 2016.

Il Santa Claus Edenlandia Village sarà aperto a Napoli per un intero mese, in viale Kennedy a Fuorigrotta, per tutti i bambini curiosi di esplorare il suo magico mondo senza arrivare al Polo Nord e conoscere i 50 elfi che preparano, nel misterioso laboratorio, i giocattoli da regalare a tutti i bimbi. Ma la sorpresa è anche per tutti i genitori e nonni che hanno varcato la soglia di Edenlandia quando erano bambini e che aspettano da anni di potersi rituffare nelle fantasie della propria infanzia. Continua a leggere “Santa Claus Edenlandia Village, Babbo Natale a Napoli dal 26 novembre”

EVENTI

VILLAGGIO DI NATALE AL CLINIC CENTER HERA DI GIUGLIANO 22 DICEMBRE

volantino nataleIl 22 dicembre a Giugliano In Campania arriva il Natale presso la Clinica Hera. Un villaggio natalizio con canti, giochi gonfiabili, animazione per bambini, buffet e celebrazioni religiose. Una giornata interamente pensata per le famiglie, da sempre al centro delle attenzioni della struttura. Una giornata dedicata a tutti coloro che vorranno festeggiare insieme la gioia del Natale e condividere momenti di spensierata allegria. Appuntamento dalle ore 11:00 per la grande feste del Natale targato Clinic Center Hera. La celebrazione della Santa Messa inizierà alle ore 12:00 ed i festeggiamenti seguiranno fino alle ore 17:00, per festeggiare tutti insieme…

UN FELICE NATALE!

CLINIC CENTER HERA

Tel. +39 081.5067919

Mobile +39 328.3052937

Via Santa Caterina da Siena, 36 – Giugliano in Campania (NA)  80014

Tel. 081 5067919

www.clinicahera.it

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Casoria. “E’Nata…LEmozione, l’incanto e la magia dei Mercatini di Natale conquistano la città

017-300x199Il Natale, quante emozioni! E come per tutti gli eventi più toccanti ed entusiasmanti della vita, il piacere del Natale risiede soprattutto nell’attesa. Un’attesa fatta di suggestioni, quelle tipiche degli affascinanti mercatini. Questa volta Casoria si scrollerà di dosso tutte le angherie e le violenze per le quali è saltata alla cronaca e  si vestirà a festa. La Kermesse “E’NATA…LEmozione” è alla terza edizione e dal 19 al 23 dicembre, nella caratteristica stradina che diede i natali al Santo Ludovico, donerà un “sipario incantato”, fatto di luci, profumi, sapori e colori. Un’atmosfera magica, che ci accompagnerà al Natale, periodo spirituale durante il quale  pure l’albero e il presepe sembrano alludere al desiderio di una vita migliore, da sviluppare nella pace e nell’amore reciproco. La rassegna di successo è nata dalla volontà del Gruppo Giangi Animation. Continua a leggere “Casoria. “E’Nata…LEmozione, l’incanto e la magia dei Mercatini di Natale conquistano la città”