ALIMENTAZIONE

Il carrello della spesa di STAGIONE a FEBBRAIO tra VERDURE e FRUTTA alleati della salute e della linea

febbraio_mangiare-di-stagioneTutti pronti a prendersi cura della nostra salute a tavola???

Febbraio è il mese ideale. Infatti a febbraio le insidie del freddo e dei virus influenzali sono ancora in agguato e anche i KG di troppo non mancano. Quindi è il momento giusto per aiutarsi a rimettere il sesto la propria salute.

Nel mese di Febbraio la scelta di frutta non è ricchissima, ma in compenso la fanno da padroni gli agrumi, gustosi e ricchi di vitamine, un vero toccasana per il nostro organismo. Tra le verdure invece troviamo varietà molto piacevoli da mettere in tavola, come i cavoli, i broccoli e i sedani che ci permettono di preparare ottime minestre adatte al clima, e meravigliosi contorni per cene più impegnative.

gen-feb-verdura-di-stagioneTra la frutta di stagione arance, clementine, kiwi, mandarini, limoni e pompelmi, oltre alle immancabili mele, assicurano il pieno di vitamine B1, B2, B3 e C di cui abbiamo bisogno. Ma anche il potassio e i polifenoli delle pere sono fondamentali. Per quanto riguarda la verdura di febbraio bietole, broccoli, cavolfiori,e compagni si confermano preziose miniere di fibre, vitamine e minerali. Ottimo sono il sedano e il finocchio per depurare l’organismo e per aiutarci a ritrovare la linea dopo i peccatucci delle feste natalizie che ancora ci pesano nello stomaco e sopratutto nella coscienza.

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VERDURA

  • Aglio
  • Bietola
  • Broccoli
  • Broccoli romanesco
  • Cardi
  • Carote
  • Cavolfiori
  • Cavolini di bruxelles
  • Cavolo cappuccio
  • Cavolo verza
  • Cicoria
  • Cicorino da taglio
  • Cipolle
  • Finocchio
  • Frutta in guscio
  • Funghi
  • Indivia
  • Lattuga
  • Legumi secchi
  • Melone d’inverno
  • Patate
  • Porri
  • Radicchio
  • Rape
  • Scalogno
  • Sedano
  • Sedano rapa
  • Spinaci
  • Valeriana
  • Songino
  • Zucca

download-1FRUTTA

  • Mandarancio
  • Arancia
  • Mandarino
  • Pere
  • Mele
  • Kiwi
  • Pompelmo
  • Cachi
  • Avocado
  • Clementine
  • Limoni

AROMI

  • Alloro
  • Prezzemolo
  • Rosmarino
  • Salvia
  • Timo
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